Makan tanpa sambal belum lengkap rasanya ya bun, biar makin berselera hidangkan dengan lalapan. Dicoba yukk bun Resep Sambel Goreng Jawanya sebagai pelengkap menu lauk pauk dirumah, pedesnya maknyus bikin napsu makan bertambah. Seperti resep yang satu ini..


Bahan-bahan:

• 5 bh cabai keriting merah
• 10 bh cabai rawit merah
• 1 bh Tomat
• 7 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 2 bh Terasi (pakai abc)
• 1 bh Gula Jawa/ Merah
• 3 bh Kemiri

Cara membuat:

1. Siapkan Bahan
2. Ulek semua bahan kecuali gula merah & Tomat
3. Setelah halus panaskan minyak & tumis bahan yg sudah di ulek
4. Saat sudah harum potong-potong tomat dan gula merah yg agak di hancurkan
5. Masak sambal tersebut sambil di aduk sampai tomatnya hancur dgn sendirinya
6. Dan tambahkan Sedikit garam & sasa. Cicipi rasa jika sudah pas matikan kompor & siap dihidangkan