Chicken pizza hut - Jika bunda adalah salah satu penggemar makanan siap saji ini? Bunda harus memastikan bahwa apa yang bunda dan keluarga konsumsi benar-benar higienis ya bun! Berikut ini resep membuat New Orleans Chicken ala Pizza Hut tanpa MSG yang bisa bunda coba di rumah..


Bahan-bahan:

• 1 kg sayap ayam, potong sesuai ruas

Bahan ungkepan:

• 4 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 cm jahe, diparut
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm madu
• 3 sdm saos tomat
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt lada
• 200 ml air kelapa
• 1/2 bj jeruk lemon (optional)

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Potong sayap ayam sesuai ruas.
2. Campur semua bahan ungkepan kecuali jeruk lemon.
3. Rebus ayam dengan bahan ungkepan. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air mengering.
4. Ketika ayam sudah terbalut bumbu. Matikan api. Nyalakan oven dengan suhu 200°C.
5. Oven ayam selama 10 menit supaya permukaan ayam krispi.
6. Siap disajikan. Enakk deh.. Bumbunya simple tapi kaya rasa. Yang tidak dioven aja sudah cukup enak, apalagi yang sudah dioven..????. Oh ya bisa juga diberi peresan jeruk lemon di atasnya.